Traveling
ke India selain mengunjungi destinasi wisata, juga harus hunting kulinernya.
Banyak ragam makanan khas India yang bisa dinikmati. Seperti nasi briyani,
choley bathura, Butter
Chicken, Chole, Ayam Tandoori, Kaali Daal, NaanPaneer dan lainnya.
Minum chae sambil menunggu
koki memasak
Roti isi dan roti
tawar lapis telur siap dinikmati,
Kali
ini bukan makanan diatas yang akan kita nikmati, tapi kuliner pinggir jalan
khas India. Kuliner pinggir jalan di India biasanya berupa warung tenda.
Bentuknya hampir mirip warung tenda yang biasa dijumpai di indonesia. Dengan tenda sederhana disediakan bangku
panjang bagi pelanggan untuk duduk menikmati makanan sambil bercengkerama.
Banyak juga yang menikmati makanan cukup dengan berdiri.
Mirip pangsit dengan
isian seperti ubi,
Dipadu dengan saus cabe
hijau
Untuk
menu yang ditawarkan biasanya kuliner dengan bahan dasar roti tawar atau roti
olahan. Nah kalau minumannya sudah pasti
chae, yaitu minuman campuran teh dipadu dengan susu. Rasanya hangat dan nikmat,
cocok jika diminum saat musim dingin. Tapi bagi saya tetap sedikit kecewa
karena tidak ketemu kopi.
Ngantri ayam panggang
pinggir jalan
Nikmat dinikmati
dengan nasi briyani
Kuliner
di India meski beragam bentuknya, tetapi memiliki rasa yang seragam, yaitu rasa
kare. Hampir semua olahan menggunakan bumbu kare, bahkan camilan snack juga
rasa kare. Jadi jika berkunjung ke India, harus terbiasa dengan rasa kare.
sumber: jalan india
Tag :
Wisata Mancanegara
13 Komentar untuk "Kuliner Pinggir Jalan di India"
Jajanan pinggir jalan di India koq hampir mirip dengan di negara kita ya mas?
Lain kali kalau main ke India musti bawa kopi dari Indonesia ya, mas.. biar nggak kecewa, hehe...
menunya banyak ayamnya juga. ayam tandoori & ayam panggang
Mirip2 disini yq kliatannya itu. Mungkin rasanya beda
Yang jualan mukanya kayak orang India ya, Mas?
penjualnya yang paling atas itu kok kayanya marah gitu ya difoto
Wah di India ternyata ada pedagang kaki lima ya ?? :D
gak yakin saya berani makan gituan haha
sepertinya mas admin lagi di india nih, sering mengulas tentang india juga
ternyata hampi sama dengan di indonesia ya mas, ada juga yang jualan dipinggir jalan seperi itu
Singgah sejenak sambil baca-baca artikel sobat..
nasi briyani ukurannya lebih panjangnya.. tapi rasanya gimana tuh mas ?
Masya Allah enak tenan itu mas. Saya nasi briani sering waktu diarab dulu. Skrg jadi kangen lagi..... Lempar donk mas hehehe
Silahkan komen dengan bijak dan sopan